劉仁雲的評價心得

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

許多時候，我們總在感嘆，嘆息著物是人非、嘆息著時過境遷、嘆息著……而嘆息的背后應該是稍縱即逝的時光罷了。時間如流水，有的波濤洶涌、有的涓涓小溪、有的流著流著便沒了。 在愛情中，我們總在質問對方，你怎么變成這個樣子了，變得我不能接受了。兩方都在質疑對方的改變，繼而開始爭吵，開始分手。其實我們都沒有變，只不過時間如流水，把初始時那份相互吸引的激情流光了。初始時，你就是我心中的天使，你就是我的完美理想存在，你就是上天賜給我的一份最好的禮物。這樣的感概怕是每對情侶都會出現的。若沒有出現，則說明你不是真正地喜歡他（她）罷了。相愛時，雙方的缺點便都開始暴露，開始爭吵，“我總算看清你的真面目了、沒想到你是這樣的人、你變了”，你變了，這一句話，不知道被多少人用了多少次。一句你變了，其實也是對自己不再對對方有好感的質疑。他變了的背后，說不定你也變了，你變得不再對他有耐心、你變得不能再容忍他的缺點。 寇乃馨老師分享過一個演講，講的是愛的真諦。她交了四個男朋友。都是愛他的男朋友。她覺得男朋友為自己付出理所當然。她第五個男友出現了，他集中了前四個男友的所有優點。外貌出眾、氣質非凡、最重要的是很愛寇老師。然而在他們訂婚的前一天準新郎逃跑了，留了一封信說：你關于我的一切都不了解，你愛的只是我對你的好。許多人遇到這種情況的時候，應該不知所措吧。難道是寇老師的男朋友變了嗎？ 他不過是愛一個人太久了，覺得累了。不過是時光把他的激情都磨滅了。萬事萬物都是在不斷地發展中的，人也是一樣，會隨著時光改變。這就需要我們不斷調整自己的新姿態了，若一直以舊姿態迎接新生活必然會慘敗。 所以姑娘們，不要在一個人的房間里空想他為什么不在愛你了，等一個人來愛你不如主動出擊去愛吧。找一個愛你的人不如找個你愛的人，愛你的人太久他會累，不知何時他會逃跑，像一只無線的風箏無方向，等他不再愛你時他就會離開。找一個你愛的人，我們不必等他的回應，心一直都在，無論他接不接受，我們就擁有了主動權。 在愛里但愿每個人都保持愛情的新鮮度，時光會變，人會變，但愛你的新永遠不會變。 >>>更多美文：愛情散文

26年前那個和風細雨的秋天 牛場這個名字 便在我的 春華秋實里挑燈揚鞭 山一程 水一程 隨我走南闖北 風來雨往 枕著牛場的名字 我在青春的 時光里教書育人 成家立業 將大把的歲月 書寫成生命中 最精彩的部分 陽光從三岔河照過來 從蜂王屯的主峰灑下來 牛場的山山水水 溫潤如初 我從這里出發 逗留 再出發 懷著未改的鄉音 尋找我的詩和遠方 還有 幸福的鄉愁 >>>更多美文：現代詩歌

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